HOTELS & SPAS

Aux Sources du Bien-Etre en Sologne… Les Gens/Les Lieux : une vingtaine d’années après la création des Sources de Caudalie… Après avoir métamorphosé Les Etangs de Corot à Ville d’Avray et La Chartreuse du Thil en Gironde, Alice et Jérôme Tourbier viennent d’écrire un autre chapitre de leur histoire hôtelière avec Les Sources de Cheverny qui

Les générations passent…Les siècles s’effacent et le Grand Monarque règne toujours sur cette place des Epars qui l’a vu naître au XVIIIème siècle… Les GENS/LES LIEUX : Il était reconnu dès l’origine comme l’un des plus célèbre relais de poste du royaume. En 68, quand d’autres courraient les barricades, Georges(dont le restaurant porte le nom) et son épouse

D’ombre et d’or !… L’Art et la Manière d’une restauration exemplaire… Les Gens/Les Lieux : l’ancien couvent des Soeurs de la Visitation a connu bien des destinées au fil du temps. Aujourd’hui, des restaurants se sont établis sous les arcades du cloître d’antan. Au fil du temps une banque s’y était installée, un palais de justice et

D’or et de champagne… Plein cadre sur la Cathédrale de Reims ! Les Gens/Les Lieux : derrière le comptoir d’accueil, un pupitre à champagnes. Heureux présage… L’immense lobby où la lumière pénètre à flots au travers des baies vitrées. Il est habité d’élégants canapés et de sièges duo à l’élégance contemporaine, de coussins couleur d’or, d’un banc

Ca c’est Paris !… Les Gens/Les Lieux : entre l’Opéra et les Grands Magasins: une situation idéale pour cet établissement d’exception. Les visiteurs s’y pressent pour apprécier l’atmosphère unique qui s’en dégage… Il appartient au Groupe Elégancia et porte haut ses valeurs de modernité, d’humour, d’élégance, de convivialité au cœur de la vaste scène du restaurant qui

Là, où se termine la terre… Les Gens/Les Lieux : au-delà, c’est l’Amérique !  Pas besoin d’aller si loin pour concrétiser un rêve… Celui de deux hôteliers associés qui n’en sont pas à leur galop d’essai dans le département : Guy Diquelou rénova de fond en comble Les Sables Blancs à Concarneau et Jean-Marie Chapalain ( ancien hôtel du Centre

Un nom, synonyme de longévité. Une avant-garde artistique revendiquée pour ce nouvel hôtel du quartier historique de Quimper… Les Gens/Les Lieux : au bord de l’Odet, sur un ancien site gallo-romain, au cœur du quartier des faïenciers, cet hôtel atypique est véritablement branché Arty avec ses expositions d’artistes d’avant-garde qu’il accueille pour des expos éphémères. Lors

Un hôtel-maison-galerie d’art dans une ancienne villa mexicaine… Les Gens/Les Lieux : à Barcelonnette, les villas mexicaines sont le résultat d’une longue histoire, courant sur deux siècles, qui conte la fabuleuse épopée de ces jeunes de la vallée aux semelles de vent partis faire fortune aux Amériques… Ceux qui sont revenus n’ont pas manqué d’afficher leur

Il y a 30 Ans, les Sibuet révolutionnaient l’hôtellerie de montagne !… Les Gens/Les Lieux : jusqu’en 1989, à la montagne, on trouvait de vieux chalets qui vivaient sur le passé, sans véritable recherche décorative, au pire des appartements locatifs style «  boîte à dormir », au mieux quelques palaces un tantinet désuets… Les Sibuet ont alors fait un