C’est reparti !… Après une année de frustration, les stations ont ré-ouvert leurs pistes ! La neige est tombée en abondance ces dernières semaines, les hôteliers ont préparé vos chambres avec encore plus de soin que d’habitude.Ils ont hâte de vous accueillir dans des ambiances chaleureuses, élégantes, festives ou authentiques…
HOTEL LES GRANDES ROUSSES 4* à l’Alpe d’Huez en Isère
Une saga familiale qui n’en finit pas de déployer ses… Ailes! Les Gens/Les Lieux : l’hôtel est à la fois le plus ancien et le plus nouveau de la station puisqu’il a été rénové de pied en cape ces dernières années. Aux prémices de l’établissement, ce n’était qu’un chalet d’alpage, appartenant à Joseph, l’arrière grand-père de
HOTEL- CHALET DES CIMES 4* au Grand-Bornand en Haute-Savoie
Les générations passent, l’esprit créatif est toujours d’actualité… Les Gens/Les Lieux : La remise en question, c’est le credo de Kiki qui, la première, a inventé le concept-store hôtelier à la montagne ! Kiki a déjà eu mille vies tout en ne bougeant pas de ces « Cimes ». Femme d’entreprise afin que -avec la complicité de son mari- perdure
LE RELAIS DE L’EMPEREUR à Saint-Lary-Soulan dans les Hautes-Pyrénées
Ancien presbytère sans doute… Ancienne maison consulaire, peut-être… Les Gens/Les Lieux : selon la légende, la maison doit son nom à l’empereur Auguste, en route pour les thermes de Bagnères… Brute de décoffrage avec ses murs de pierre à vif, sa longue façade et sa galerie festonnées de bûches, ses planchers, ses moulures en bois du
DECEMBRE EST UN MOIS GOURMAND
Plus cocooning… On se prépare aux fêtes, on anticipe avec les plaisirs de la table… On découvre de nouvelles adresses dans la périphérie de Clermont-Ferrand où un chef doublement étoilé vous retiendra dans un hôtel design… On se prépare à vivre la montagne avec gourmandise aux Gets, on retrouve d’autres adresses à la campagne… NOUVEAUTE
LE PRE à Clermont-Ferrand en Puy de Dôme
La tête dans les Etoiles… Les Gens/Les Lieux : enfant, Xavier était passionné par le sport, puis il s’est blessé. Dès l’âge de 12 ans il a cherché tous les métiers possibles. Un beau matin, comme une révélation, la cuisine s’est imposée. Alors, l’enfant de Clermont a appris son métier au lycée hôtelier de Chamalières, la
HOTEL CRYCHAR aux Gets en Haute Savoie
Les générations se succèdent, l’art de vivre demeure et les plaisirs de la table s’envolent… Les Gens/Les Lieux : précurseur, le Crychar fut le premier hôtel de la station des Gets à avoir adopté un système de géothermie. Céline à l’hôtel, et Gregory en cuisine, ont repris, il y a plusieurs décennies maintenant les rênes de
LE TABLIER DE JAURES au MANS dans la SARTHE
Un cadre atypique et des mets tout en finesse, composés comme des tableaux… Les Gens/Les Lieux : j’ai découvert cette adresse par hasard sur Instagram. Etonnée par des compositions faisant appel aussi bien au plaisir de l’œil que des papilles, j’ai voulu en savoir plus et, réservé incognito un beau soir d’été en terrasse. D’abord déroutée
REVENIR EN VILLE
Les premiers frimas vont s’installer… Il est temps de revenir en ville, découvrir d’autres cités de caractère, grandes ou petites… Revoir le vieux port à Marseille aux derniers soleils, le Mucem et son ode à la Méditerranée … Renouer avec l’époque romaine à Nîmes, vivre l’expérience du luxe dans un hôtel d’exception au cœur d’un
LA VILLA 1901 à Nancy en Meurthe et Moselle
La Villa sonne le glas des maisons d’hôtes conventionnelles !… Les Gens/les Lieux : derrière la façade Art Nouveau, témoin du prestigieux passé de Nancy, la maison dévoile un univers aussi original que flamboyant! Dès l’entrée, un lustre en argile, fait main, importé d’Afrique du Sud, donne le ton. Atmosphère intemporelle maitrisée, pimentée de déco ethnique. On