HOTEL- CHALET DES CIMES 4* au Grand-Bornand en Haute-Savoie

Les générations passent, l’esprit créatif est toujours d’actualité…

Les Gens/Les Lieux : La remise en question, c’est le credo de Kiki qui, la première, a inventé le concept-store hôtelier à la montagne ! Kiki a déjà eu mille vies tout en ne bougeant pas de ces « Cimes ». Femme d’entreprise afin que -avec la complicité de son mari- perdure le chalet familial de Nanie et Nénesse, ses parents. Enfants du Grand-Bornand, héritiers d’une famille de paysans, ils ont été les pionniers des vacances au ski quand, sans argent, le couple décide de monter une cabane de locations de matériel et de souvenirs au Chinaillon qui n’était à l’époque qu’un désert ! Un banquier croit en eux…

Ils ouvrent dix chambres, un bureau de tabac/journaux/vêtements de ski. « Mon père damait lui-même les pistes ! Alors, forcément des remontées ont été installées… ». D’ailleurs, ce sont eux, Nanie et Nénesse, les vedettes des lieux, épinglés sur tous les murs, figures emblématiques sur le logo de ce petit hôtel de charme qui n’en finit pas d’évoluer avec les années. On y pénètre par la boutique. So chic et fantaisie…

Vivre et Dormir : à la fois cocooning et forestier. Kiki n’a pas hésité à sacrifier certaines chambres pour les transformer en suites. Bois blond et mobilier d’antan, pelisses, plumes d’oiseau, couettes à carreaux, rideaux de Charlélie Couture, frappés d’edelweiss et moquettes en chevrons.

Avec l’arrivée d’Augustin et la création du « Strato », le bar lounge a perdu ses trophées mais gagné bougies et fleurs séchées. Désormais ouvert aux non résidents, il propose une carte de boissons chaudes et goûter maison, de cocktails signature, de vins naturels de Savoie, de planches à partager. Avec la radio du coin : « Radio Meuh » en fond sonore… Le fils aîné de Kiki et de Jean s’est lancé dans un concept locavore surnommé « Le Refuge Alpicurien » où la qualité des produits est de mise.