LA HAUT en Savoie

Loin du stress et du bruit des grandes stations… Les Lieux/Les Gens : Marc, directeur d’une entreprise d’évènementiel qui randonnait un jour dans ces montagnes des Bauges, s’arrêta dans un bistrot-refuge  qui s’ennuyait un peu, végétait à 1830 m d’altitude. Il était plus ou moins à vendre. En buvant son chocolat chaud, Marc a su qu’il allait lui

LA BERGERIE 4* à Morzine en Haute-Savoie

Une belle histoire de transmission et de passion… Les Gens/les Lieux : pleine vue sur le jardin et les montagnes… A l’origine, ce chalet était le cabinet médical du Dr. Vuarnet, père du champion olympique de descente, médaille d’or à Squaw Valley en 1960. Ensuite, la maison passa aux voisins, une des plus anciennes familles de Morzine :

LA CROIX FRY 4* à Manigod en Haute-Savoie

De la neige, de la ouate et des montagnes de gentillesse… Les Gens/Les Lieux :Au cœur des Aravis, l’été et l’automne lui vont à ravir. Moisson de champignons, de guirlandes d’oignons et de baies sauvages. Et puis tombent les premiers flocons. Décembre ramènent les skieurs, fidèles à l’Auberge, créée en 1939 par Mémé Karavi, animée pendant

LE CHRISTIANIA HOTEL 3* à Valloire en Savoie

C’est l’adresse de charme de Valloire… Les Gens/Les Lieux : d’entrée, l’ambiance est donnée au bar, autour du comptoir où les moniteurs viennent prendre le café du matin au milieu des clients, reviennent au retour des pistes avec les skieurs pour un chocolat chaud. L’origine de l’hôtel remonte aux années 1960 quand le bar n’était encore qu’une

LA FERME DU CHOZAL 4* à Hauteluce en Savoie

Dans la tradition du Beaufortain… Les Gens/Les Lieux : Frédéric, ancien concierge de belles enseignes et son épouse, Anne-Christine, ont d’abord acheté un chalet d’alpage, tout en caressant le rêve d’une affaire à eux… Il y a bientôt deux décennies, ils dénichèrent une ferme -pas à vendre- mais inhabitée depuis plus de vingt ans. Quelques mois de

HOTEL du GOLF 3* à Corrençon-en-Vercors en Isère

Ils sont nés là, les pieds chevillés à leur Vercors, les traditions d’accueil ancrées dans leur cœur et, toujours, le regard tourné vers l’avenir… Les Gens/Les Lieux : c’est l’histoire d’une famille, partie d’une modeste ferme dans un coin reculé de la forêt, détruite par les allemands, puis reconstruite plus près du village, transformée en petit bistrot,

AU PAYS DE NOEL

La magie des Noëls de l’enfance renaît chaque année sur les places de villages, dans le décor des demeures, dans les cuisines d’où s’échappent des fumets délicieux, d’exquises senteurs de miel, d’épices, de chocolat ou de fruits confits. En Provence, les santons de la crèche sont dans la lumière… Dans l’Oise, le rideau se lève

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AU PAYS DES SANTONS

A propos de santons… Ma santonnière préférée vit à Brantes, dans un extraordinaire village de santons, perché au-dessus des gorges du Toulourenc, face au Ventoux. Véronique Dornier réalise depuis des années des santons aux couleurs chatoyantes mais aussi des santons bleus… 

L’HOTEL GOUNOD dans les Bouches du Rhône

L’hôtel qui ne portait pas encore le nom du célèbre compositeur a transcendé les siècles… Les Gens/Les Lieux : ce vieux relais de poste du XVIIIème siècle hébergea en 1863 un hôte de prestige : Charles Gounod qui y composa «  Mireille ». C’est à Saint-Rémy-de-Provence qu’il rencontre Frédéric Mistral dont il devient ami. Espérant vivre incognito, il se