DOMAINE DE ROCHEVILAINE en Morbihan 4*

Avec l’océan, rien que pour soi…

Les Gens/Les Lieux : sur les rochers de la pointe de Pen Lan, à l’embouchure de la Vilaine, ce fleuron de l’hôtellerie bretonne ne se lasse pas de contempler les vagues qui se brisent à ses pieds… Composé d’authentiques manoirs des XV et XVIèmes siècles, d’une longère et d’un château, le Domaine se présente comme un hameau, protégé par des enclos. Son histoire remonte à l’époque des Phéniciens, de la route de l’étain. Abbaye de prières cistercienne au XIIIeme siècle, le site vécut en 1759  la désastreuse bataille des Cardinaux face aux Anglais. Différents blocs du Mur de l’Atlantique y furent installés pendant la guerre.

En 1952, Henri Dresch, un industriel, acquiert cette ancienne villa balnéaire du XIXème en ruines et y ouvre une auberge en 1956. Le porche monumental du XIIIème, deux manoirs ont été transporté pierre par pierre de l’arrière-pays breton pour être redressés ici. Depuis des décennies, Bertrand Jaquet, son actuel propriétaire, son épouse  et leur fille Cécile n’ont de cesse d’embellir et de peaufiner ce bel établissement établi dans une structure typiquement bretonne, incomparable. 

Vivre et Dormir : chacune des chambres et suites possède un caractère particulier. Toutes disposent de superbes espaces privatifs ou de terrasses face à l’océan. Le Manoir des Cardinaux  en damier bleu indigo, la Closerie de la Mine d’Or et sa terrasse privée, La Maison des Artistes sont de véritables séjours sur l’eau. A deux pas, la piscine d’eau salée se prélasse dans son lit de pierres…

En hommage à la Compagnie des Indes Orientales fondée par Colbert à Lorient, les chambres du Manoir voisin possèdent un petit look asiatique élégant. Leur emplacement, à l’heure où le soleil s’évanouit sur la mer, suspend le temps. On peut également apprécier cet instant derrière les carreaux du manoir Renaissance, au travers de l’enfilade des 50 m de baies vitrées de la salle à manger où l’océan s’invite à la table  du chef étoilé Maxime Nouail. Les chambres de la Rotonde, repensées avec leur ferronnerie cuivrées sont redevenues il y a quelques années très prisées en raison de leur proximité avec l’espace thalasso  entièrement redécoré au printemps 2020.

Le + : l’espace thalasso baptisé «  Aqua Phénicia de 1.300 m2 en souvenir des Phéniciens installés sur le site à l’antiquité. De longue date, le Domaine de Rochevilaine s’est fait le champion du room service. Il est possible de déguster l’intégralité du la carte du restaurant sur sa terrasse privée. Bonus pour les petits-déjeuners qui sont de véritables odes au terroir breton côté terre comme côté mer…

Fiche Technique :

Relais & Châteaux 4*

Pointe de Pen Lan

56190 Billiers

Tel : 02.97.41.61.61

rochevilaine@relaischateaux.com

www.domainerochevilaine.com

38 chambres et suites et spa-suites:

Chambres : 221/555€ suivant le standing et la saison.

Chambres d’exception : 347/570€

Duplex et Appartements : 368/595€

Pdj : 25€

Restaurant gastronomique ouvert à tous.  

Menu Retour de Marché : 44€ sauf dimanche et jours fériés.

Menus : 80/113€ + carte

Spa Thalassothérapie. Piscines. 

Photos: Jérôme Mondière/Christian Vallée